Bếp ăn được thành lấp năm 1990 do BTS PGHH phối hợp cùng Hội chữ thập đỏ huyện Bình Minh . Đến năm 2005, Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo thị xã Bình Minh tiếp nhận và điều hành bếp ăn cho đến ngày nay. Bếp hoạt động đạt hiệu quả cao, phát huy được thế mạnh của cơ quan chủ quản và các BTS PGHH cơ sở nên bếp đảm bảo phục vụ yêu cầu của bệnh nhân và người nhà bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện đa khoa huyện Bình Minh với 250 suất cháo cho buổi sáng và 500 suất cơm cho bữa trưa và chiều. Trong bữa ăn sáng và chiều phục vụ thêm nước uống như đá chanh, nước sâm, nước đậu …

Bếp còn tham gia các hoạt động phúc lợi ở địa phương như bê tông 2010 m lộ nông thôn, xây dựng một cây cầu bê tông nhịp giữa sắt, trợ cấp 42 cụ neo đơn 420 kg gạo và các nhu cầu thiết yếu khác đường, bột ngọt, mì, nước tương …

Ban điều hành bếp ăn còn phối hợp với các khoa của bệnh viện hỗ trợ tiền viện phí, chuyển bệnh với những bệnh nhân đặc biệt khó khăn; thành lập một trại hòm miễn phí để cung cấp hòm, đồ tẩn liệm và 50 kg cho những hộ nghèo khi có người thân qua đời; mua thẻ bảo hiểm y tế cho các thành viên các tổ phục vụ; cất nhà tình thương cho thành viên các tổ phục vụ gặp khó khăn về nhà ở; tham gia đóng góp quỹ vì người nghèo của thị xã …

Đây là thành quả của Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo và Ban điều hành bếp ăn đã nỗ lực trong công việc nên tạo được sự tín nhiệm vì thế hiện nay bếp luôn nhận được sự hỗ trợ ổn định hàng trăm triệu đồng của các cơ quan, đòan thể và các nhà hảo tâm trong và ngoài huyện. Đây có thể xem là mô hình tiêu biểu của các bếp ăn tình thương của người tín đồ PGHH.

Đại diện bếp: Đỗ Thi Ngon

Nguồn: http://phatgiaohoahao.org.vn/news/?ID=234