TT - Nhiều năm qua họ lặng lẽ lo việc bếp núc, chăm sóc, điều trị cho người bệnh với lòng tận tâm và kiên nhẫn đến lạ.

Họ làm việc không phải để mưu sinh, cũng không vì người thân, mà để lo cho những người xa lạ có hoàn cảnh khó khăn. Người dân đã gọi họ là những người thích làm chuyện tử tế!

Mới 3g sáng, hơn chục người trong tổ phục vụ ăn uống của bếp ăn từ thiện đã bắt đầu ngày làm việc. Nhóm phụ nữ chia nhau gọt mấy rổ khoai mỡ, lặt mớ rau xanh nấu canh, trong khi cánh đàn ông bê những thau gạo to đùng đi vo rồi đổ vào các ngăn của lò hấp...

Chưa tới 5g sáng, bữa ăn đã được chất lên xe, kéo qua dãy hành lang chính phía cổng sau Bệnh viện Đa khoa Tân Châu (An Giang). Ở đó cả trăm thân nhân người bệnh với hộp, tô, đĩa cầm sẵn trên tay.

“Người bệnh cần có bữa ăn sáng để uống thuốc, trong khi người nuôi bệnh cũng đã mệt phờ sau một đêm thức canh, cần có thức ăn bỏ vô bụng, cho nên anh chị em chúng tôi phải tiếp sức cho họ thật sớm” - bà Nguyễn Thị Nhường, tổ trưởng phục vụ, vừa nói vừa liên tục chuyển những phần ăn nóng hổi cho người có nhu cầu.

Chừng nửa giờ, toàn bộ hơn 300 suất ăn miễn phí đã phát xong, đội phục vụ nhanh chóng thu dọn dụng cụ nhà bếp mang về vệ sinh sạch sẽ, chuẩn bị cho bữa cơm chính sẽ phát vào buổi trưa.

Công việc cứ vậy xoay dần cho đến tối, thêm hai bữa nữa, để đảm bảo cho tất cả người bệnh có hoàn cảnh khó khăn và thân nhân của họ không phải đói lòng.

Cách đây tròn 25 năm, trong một lần đến thăm người thân đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Phú Châu (tiền thân của Bệnh viện Đa khoa Tân Châu), ông Nhan Hồng Huýnh (Hai Huýnh, nay đã 87 tuổi) nhận thấy nhiều người nghèo phải nhịn ăn sáng để dành tiền lo thuốc thang chữa trị cho người thân.

Nước ấm dùng cho việc uống thuốc, pha sữa, đắp hạ sốt tạm thời cho người bệnh cũng rất hiếm, ngay cả người có tiền cũng không biết tìm mua ở đâu.

Trở về, ông Hai Huýnh đã bàn với những người có tấm lòng đứng ra vận động lập bếp ăn cung cấp cháo, nước sôi miễn phí. Buổi đầu bếp ăn đặt nhờ trong một góc chùa, cách nơi chữa bệnh cả cây số.

“Lúc đầu chỉ có mấy cục đá do anh em lượm ngoài lộ mang vô kê làm ông Táo, rồi chia nhau đi lượm bẹ dừa về đốt thay củi cho đỡ tốn tiền. Nấu xong chất lên thúng gánh đi bộ cả cây số để phân phát cho mọi người” - ông Hai Huýnh nhớ lại.

Rồi dần dà bếp ăn được mở rộng với sự chung tay góp sức của nhiều người. Vợ chồng ông Út Cứng bán thức ăn chay, bà Cúc chủ sạp rau cải, chị Hồng bán cá ở chợ Tân Châu... là những nhà tài trợ thường xuyên mỗi khi bếp ăn thiếu hụt thực phẩm.

Những bếp trưởng như bà Nguyễn Thị Nhường, Nguyễn Thị Thế tuổi đã ngoài sáu mươi vẫn ngày ngày tất bật với chuyện nấu nướng phục vụ người bệnh từ 3g-4g sáng tới tận đêm.

Hai cô giáo Nguyễn Thị Nhân, Nguyễn Thị Lá, trước là hiệu trưởng các trường trung học ở thị xã Tân Châu, đến tuổi nghỉ hưu đã tình nguyện tham gia làm công việc quản lý hồ sơ, sổ sách, vận động tài trợ cho bếp ăn.

Rồi những anh chạy xe ôm, thợ phụ hồ, người bán vé số xung quanh bếp ăn khi tình nguyện đi lấy thực phẩm từ các nhà tài trợ mang về, khi lại xắn tay áo tham gia sửa sang lại bếp ăn mà không đòi hỏi trả công.

Bây giờ bếp ăn đã được xây dựng khang trang ngay sát cổng Bệnh viện Đa khoa Tân Châu với hàng trăm tình nguyện viên, chia làm 12 tổ, luân phiên mỗi tổ đảm nhiệm việc nấu ăn một tuần.

Số lượng khẩu phần hằng ngày tùy theo nhu cầu của người bệnh và thân nhân, cần bao nhiêu cũng cung ứng đủ. Chưa kể mỗi tháng bếp ăn còn cung cấp hơn 18.000 suất ăn miễn phí cho người nghèo, người cơ nhỡ bên ngoài bệnh viện.

“Trong nhiều năm qua, ông Hai Huýnh và các nhà hảo tâm trong nhóm thiện nguyện của ông đã làm được nhiều việc rất đáng trân trọng, nhất là kết hợp với Hội Chữ thập đỏ thị xã Tân Châu duy trì hoạt động của phòng khám bệnh nhân đạo, góp phần cùng ngành y tế chăm lo sức khỏe cho người nghèo, gia đình khó khăn. Đây là một điểm sáng nghĩa tình cần nhân rộng” - ông Trần Hòa Hợp, phó chủ tịch UBND thị xã Tân Châu, nói.

Nguồn: http://tuoitre.vn/tin/chinh-tri-xa-hoi/phong-su-ky-su/20150206/nhung-nguoi-thich-lam-chuyen-tu-te/708189.html