Tri tôn là một huyện miền núi dân tộc, tỉ lệ hộ nghèo cao nhất trong tỉnh An Giang, đời sống sinh hoạt người dân bình quân thấp. Từ đó, rủi ro khi dân đau yếu bệnh hoạn đến bệnh viện điều trị đã khó, lại càng khó hơn khi người nuôi bệnh phải chăm sóc ăn uống, sức khỏe cho bệnh nhân, kể cả mình.

Nhận thấy được tình cảnh đó. Năm 1994 tổ nấu cơm cháo “Từ thiện Tri Tôn” đã ra đời, cơ sở vật chất hết sức nghèo nàn (tranh tre vách lá) nằm trong khu vực bệnh viện Tri Tôn. Mãi đến năm 2011 và năm 2015, hưởng ứng lời kêu gọi của Ban lãnh đạo Bếp ăn tình thương bệnh viện huyện Tri Tôn, các tổ chức kinh tế - xã hội, các doanh nghiệp tư nhân, các mạnh thường quân trong và ngoài huyện đóng góp tiền và vật liệu xây dựng bếp ăn với số vốn đầu tư là  1,317 tỷ đồng . (năm 2011-  650 triệu ; năm 2015- 662 triệu). Đặc biệt năm 2015 có sự tham giam góp sức của các tổ chức chi nhánh NH NN, TM trong tỉnh An giang, mạnh thường quân ở Kiên giang, Đài TH An giang, Báo AG …. Đến nay khu vực bếp ăn xây dựng đã hoàn thành, khang trang và đưa vào sử dụng. Đồng thời trang bị nấu cơm và chế biến thức ăn phục vụ miễn phí mỗi ngày từ  600 – 700 suất đều dùng điện, gas, hạn chế đốt củi gây ô nhiễm môi trường.

Ngày 25/1/2016 Hội Chữ thập đỏ huyện Tri Tôn tổ chức khánh thành khu nhà ăn, ở và làm việc của cơ sở bếp ăn tình thương huyện.

Công trình có tổng diện tích sử dụng trên  660 m² gồm 3 phòng làm việc, 7 phòng nghỉ, nhà nấu ăn, cung cấp nước sôi, kho chứa lúa, nhà để xe tải và  2 phòng ăn. Bếp có khả năng phục vụ từ 600 đến 700 xuất cơm mỗi ngày, công trình được xây dựng  phía sau của khuôn viên bệnh viện đa khoa huyện, tổng kinh phí xây dựng 1,317 tỷ đồng do 177 tổ chức, các nhân trong và ngoài huyện đóng góp, hỗ trợ. Công trình được xây dựng trong 2 năm 2011 và 2015. Cũng để góp phần  hạn chế ô nhiễm môi trường, tiết kiệm chi phí chất đốt, bếp ăn cũng vừa đầu tư mua sắm dụng cụ phục vụ việc nấu cơm cháo, thức ăn bằng điện và ga, sẽ tiết kiệm chi phí mỗi năm khoảng 50 triệu đồng. 

Tại buỗi lễ một số mạnh thưởng quân cũng đã hỗ trợ thêm trang thiết bị và kinh phí. Bếp ăn tỉnh thương của Hội Chữ thập đỏ huyện đã thành lập từ năm 1993, khi ấy còn là nhà ở tạm bợ và hiện nay đã được xây dựng kiên cố, khá khang trang. Hơn 22 năm qua bếp ăn phục vụ cơm cháo miễn phí cho bệnh nhân và người nuôi bệnh tại phòng khám nhân đạo và bệnh viện đa khoa huyện mỗi năm trên 1,4 tỷ đồng. Tổng giá trị đến nay trên 30,8 tỷ đồng, do hoạt động chủ yếu dựa vào vận động xã hội hóa, chưa có nguồn hỗ trợ ổn định lâu dài. Hội Chữ thập đỏ huyện Tri Tôn kêu gọi sự ủng hộ nhtấm lòng nhân ái của các ttổ chức cá nhân để bếp ăn hoạt động bền vững và phục vụ tốt hơn.

Nguồn: http://phongkhamnhandaotriton.org/news/Co-So-Nhan-Dao-Xa-Hoi/Cham-lo-xay-dung-Bep-an-tinh-thuong-benh-vien-Tri-Ton-1282.html#.V8AwGzU09kZ